05.02.2022
![]() | ![]() | |
![]() |
„Хубави вина и силна конкуренция между винарите тази година.“ Това е общото мнение на дегустационната комисия на тазгодишния конкурс за „Домашно вино“ реколта 2021 година.
Конкурсът се организира ежегодно от Община Бяла и Народно читалище „Пробуда 1928“. Дегустацията бе проведена на 5 февруари в общинския музей. Тричленната комисия, която оцени вината бе в състав от професионални технолози – председател Георги Русанов и членове Татяна Василена и Илияна Матева – Цонева.
В надпреварата за най-хубаво домашно вино на Бяла участваха 43 вина в отделните категории:
Бели вина:
- Димят – 11 проби;
- Ркацител – 4 проби;
- Ароматни бели вина – 8 проби;
Червени вина:
- Мерло – 11 проби;
- Други червени вина – 3 проби;
Розе – 6 проби;
Конкуренцията в отделните категории е висока. Журито остана изненадано от качествата, както на белите, така и на червените вина. След дегустация и оценяване, комисията определи следните победители:
Димят:
I място – Панчо Панчев и Владимир Хараламбиев с равен брой точки – 76,33 точки
II място – Николай Баналиев – 74,83 точки
III място – Неделчо Дойчев – 74,50 точки
Ркацител:
I място – Николай Баналиев –– 73,67 точки
II място – Здравко Петров - 73,33 точки
III място – Радослав Белев – 72,67 точки
Ароматни бели вина:
I място – Георги Стоянов с шардоне и совиньон блан –– 81,67 точки
II място – Христо Балабанов с кайлъшки мискет- 78,33 точки
III място – Симеон Златев с варненски мискет + ркацител – 74,33 точки
 
Розе:
I място – Георги Стоянов – 81,67 точки
II място – Христо Балабанов – 77,67 точки
III място – Димитър Панайотов – 76,67 точки
Мерло:
I място – Панчо Панчев – 80,67 точки
II място – Николай Баналиев – 80,33 точки
III място – Николай Баналиев – 79,67 точки
Други червени вина:
I място – Димитър Панайотов с каберне совиньон– 78,00 точки
II място – Димитър Панайотов каберне фран– 75 точки
III място – Панчо Панчев – 70,67 точки
Поздравления към всички участници в конкурса тази година! Справили сте се чудесно! Продължавайте да поддържате традицията на винопроизводството. Предавайте тайните на хубавото вино през поколенията.
Наградите на победителите ще бъдат връчени на 14 февруари в галерията на Общинския музей. Часът ще бъде допълнително уточнен. Заради високият брой на заболели празненствата по повод Трифон Зарезан тази година се отменят.
Конкурсът се организира ежегодно от Община Бяла и Народно читалище „Пробуда 1928“. Дегустацията бе проведена на 5 февруари в общинския музей. Тричленната комисия, която оцени вината бе в състав от професионални технолози – председател Георги Русанов и членове Татяна Василена и Илияна Матева – Цонева.
В надпреварата за най-хубаво домашно вино на Бяла участваха 43 вина в отделните категории:
Бели вина:
- Димят – 11 проби;
- Ркацител – 4 проби;
- Ароматни бели вина – 8 проби;
Червени вина:
- Мерло – 11 проби;
- Други червени вина – 3 проби;
Розе – 6 проби;
Конкуренцията в отделните категории е висока. Журито остана изненадано от качествата, както на белите, така и на червените вина. След дегустация и оценяване, комисията определи следните победители:
Димят:
I място – Панчо Панчев и Владимир Хараламбиев с равен брой точки – 76,33 точки
II място – Николай Баналиев – 74,83 точки
III място – Неделчо Дойчев – 74,50 точки
Ркацител:
I място – Николай Баналиев –– 73,67 точки
II място – Здравко Петров - 73,33 точки
III място – Радослав Белев – 72,67 точки
Ароматни бели вина:
I място – Георги Стоянов с шардоне и совиньон блан –– 81,67 точки
II място – Христо Балабанов с кайлъшки мискет- 78,33 точки
III място – Симеон Златев с варненски мискет + ркацител – 74,33 точки
 
Розе:
I място – Георги Стоянов – 81,67 точки
II място – Христо Балабанов – 77,67 точки
III място – Димитър Панайотов – 76,67 точки
Мерло:
I място – Панчо Панчев – 80,67 точки
II място – Николай Баналиев – 80,33 точки
III място – Николай Баналиев – 79,67 точки
Други червени вина:
I място – Димитър Панайотов с каберне совиньон– 78,00 точки
II място – Димитър Панайотов каберне фран– 75 точки
III място – Панчо Панчев – 70,67 точки
Поздравления към всички участници в конкурса тази година! Справили сте се чудесно! Продължавайте да поддържате традицията на винопроизводството. Предавайте тайните на хубавото вино през поколенията.
Наградите на победителите ще бъдат връчени на 14 февруари в галерията на Общинския музей. Часът ще бъде допълнително уточнен. Заради високият брой на заболели празненствата по повод Трифон Зарезан тази година се отменят.
Автор: www.byala.org